» Новости » 2010 » Ноябрь » 23 » 09:11
Какой должна быть столовая в школе
Достаточно увидеть 3 места в школе, чтобы многое понять о том, что в ней происходит. Кабинет директора, туалет - и столовая! Вуаля! Столовую можно и нужно использовать как обязательный элемент в программе "Имидж школы”. Конечно, важно, ЧТО едят дети и учителя. Но еще важнее КАК они это делают, в какой обстановке. Самые обычные вещи создают домашнюю атмосферу и уют в казенной школьной столовой: мыло вместо обмылков (желательно в мыльницах), салфетки, чистые вилки, ложки, ножи (фраже - еще одно необычное слово из моего кулинарного словарика), хорошо вытертые столы, аккуратная сервировка. Из этих мелочей потом создается одна большая культура питания. Как сделать обычную школьную столовую эксклюзивной? 1. Начнем с поваров и работников. Просто неизгладимый образ школьной поварихи - крупной тетеньки в засаленном фартуке, колпаке, из-под которого небрежно и нагло вывалилась челка-торчун. И хит - тапочки в цветочек. С заломанными задниками. Стартовать стОит с чистой (ежедневно чистой!) униформы. И без парфюмерии! 2. Порядок и чистота в столовой. Отсутствие лишних неприятных запахов (капусты квашеной-переквашенной, подгоревших котлет…). Придется решить вопросы с вытяжкой (директору школы и такое под силу). 3. Теперь к творческой атмосфере. Вот так обычно выглядит среднестатистическая столовая в школе:
Радостная казарменная атмосфера - навалились стадом на обед, проглотили и быстро вывалились из столовой. Что напоминает о том, что это - учебное пространство (как и каждый метр школьной площади)? В идеале должен поработать дизайнер, но где ж его взять? Тут нам творческие карты в руки. Выбираем идею-стиль для столовой - кафе-сказка, литературное кафе, математическая чайная (с самоваром), украинская светлица (с вышиванками и глечиками)… И от этой основной идеи пляшем. Предложите ответственному классу-организаторам поработать над новым/неожиданным убранством столовой, где на большой перемене можно устроить необычные акции - Великое Чаепитие, заседание рыцарей Круглого Стола (Квадратного, на худой конец - для Недели математики - самое то!). Пригодятся веселые рекламы-объявления, тематические салфетки. Для литературного кафе можно и старую печатную машинку притащить, лампадки или подсвечники (даже не зажигать свечи - техника безопасности и все такое)! Устройте тематическую выставку рисунков/иллюстраций или дегустацию сказочной каши, знакомство с плюшками и горячим шоколадом (какао) от Астрид Линдгрен… Пока закруглюсь - боюсь, не усмерю аппетит;) Но продолжение следует… Ирина Хмельницкая Клуб родителей ПОДРАСТЕМ, Лучшее видео
|
Разделы
Календарь беременности
Наш опрос
Реклама на портале
|
|
|
|
|
